Alles Gut!

Categoría | COMIDAS DEL MUNDO

Sobre el food truck

Comenzamos siendo 3 amigos (una de ellas suiza) con un stand de comida suiza/alemana y cerveza artesanal en eventos regionales, de colectividades. Tiempo después incorporamos tabla de fiambres alemanes. Fuimos participando en diversos eventos hasta que decidimos comenzar con el food truck. Fue así que nos convertimos en el primer Food Truck de Mendoza y Argentina que ofrece variedades de salchichas. La casita alpina nómade!

Concepto Gatronómico

Especialistas en salchichas! Variedades de salchichas alemanas y tradicionales servidas al estilo europeo y tradicional.

Menú destacado

En Alles Gut! vas a encontrar variedad de salchichas servidas al estilo alemán (acompañadas con mostaza artesanal, chucrut, rotkohl, pepinos agridulces) y al estilo suizo con queso en ‘raclette’. Para quienes prefieran sabores conocidos, disponemos a pedido del tradicional chimi y salsa criolla.

Nuestras variedades:

  • Salchichas ahumadas
  • Salchichas de cerdo con panceta macerada en leche
  • Salchichas especiadas
  • Salchichas ‘veggies’, opción vegetariana.
  • Salchicha Frankfurter, similares a las servidas en Frankfurt.
  • Salchichas de viena (pancho)

Y para beber…

  • Todas las propuestas se combinan con exquisitos estilos de cerveza artesanal, entre ellos rubia, roja, negra e ipa. Las choperas de la casita alpina siempre están listas para tirar una buena pinta.
  • Sidra 100% artesanal tirada (elaborada con manzanas de altura, en el Valle de Uco)

CONTACTO

Adrián, Claudio y Mariana

2614699395

somos@allesgutmendoza.com

www.allesgutmendoza.com

Alles Gut Food Truck

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