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Categoría | Licuados/Tragos/Cócteles/Vinos

Sobre el food truck

Nuestro proyecto comienza vendiendo vino, al año siguiente elaboramos vino con uvas de nuestro viñedo y lanzamos al mercado la marca Calle Lafi. Nos capacitamos en enología, bartender y comercio exterior. Esto nos permitió aplicar la coctelería del mundo a nuestros vinos. Decidimos innovar en coctelería con vino y armamos barras móviles con este concepto. Continuando con la innovación comenzamos en el año 2018 a envasar vino en barril, siendo uno de los primeros inscriptos a nivel país. La capacitación, el objetivo concreto y la constancia nos llevó a armar el primer Vin Truck del país donde el concepto es el vino tirado y la coctelería de vino.

Concepto Gatronómico

Vino tirado y cócteles a base de vinos

Menú destacado

Vin truck es una tienda móvil de vino tirado y coctelería con vino.

CONTACTO

Mariana Ibañez y Juan Pablo Lardet

2615089565

marianaibanez@hotmail.com

Vintruck Mendoza