TACO'S TRUCK

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Comidas-del-mundo


Carlos Marin | 2614542858 | tacostruckmdz@gmail.com

La info que se muestra en esta página fue suministrada por TACO'S TRUCK

En el año 2010, la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Gracias a esto, se enalteció que la cocina en México sea considerada elemento crucial de identidad nacional, debido a su historia, creatividad, diversidad y trascendencia.
Hace 11 años comenzamos a participar en la fiesta de colectividades en diferentes municipios de Mendoza representando a México en gastronomía y cultura, también en eventos privados.
En abril del 2017 fuimos invitados por los socios fundadores de AMEGAM para integrarnos a esta gran asociación con el primer food truck de comida mexicana en Mendoza.
Nuestro concepto es netamente mexicano y familiar donde en cada evento priorizamos productos de máxima calidad, preparándonos ¡al puro estilo mexicano!

Galería

Descripción y propuesta

Tacos de fajitas: Carne de ternera y suprema de pollo salteados con verduras y condimentos secretos.
Tacos de carnitas: Cerdo en diferentes cortes cocinado a fuego lento en su propia grasa.
Tacos vegetarianos: Con verduras frescas cebolla, pimiento, choclo y/o champiñón.
Quesadillas: De queso mozzarella sola o combinadas con carne a elección o verduras.
Burritos: Queso mozzarella, frijol en pasta, carne a elección sellada a la plancha.
Nachos: Tortillitas crocantes 100% de maíz sin agregados artificiales acompañados con queso cheddar derretido.
No dejes de pedir nuestros extras como: Guacamole de puro aguacate hass, frijoles negros mexicanos y nuestras exclusivas salsas picantes y ensalada pico de gallo.
Y para acompañar nuestros platillos, cervezas mexicanas bien heladas con su sal y limón.

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